2022-06 潮州

端午节的长周末,我们两人去逛逛潮州古城。

广州(广州东)到潮州(潮汕站)需要坐 3 个多小时的动车,再打车到古城大概需要 40 多分钟。我们出了潮汕站后发现攻略提到的公交车很多人排队,于是就叫了滴滴以及高德。打车软件的排队也很长,等了很久排到第 2 位时就再也不动了。最后我们还是回到了公交车站排队,折腾了好长时间终于出发了,滴滴仍然排在第 2 位没有变化。

载阳客栈

我们住在载阳客栈,由清代的古宅改造后开发为客栈。

这座在古城核心街区闹中取静的清代古宅,保留着潮州传统民居“四点金”建筑风格,也是潮州古城中第一家由古宅改造开发而来的民宿——载阳客栈。1

载阳客栈创始人廖奕铭是地地道道的潮州古城人。1956年,他的爷爷,时任泰国龙华佛教社社长廖振祥出资为廖氏家族购置了这座始建于清代中期的“大夫第”宅院。买下老宅后,廖氏家族全家都居住在老宅里,最多时有二三十人。随着时代变迁,家族成员陆续搬离老宅,2006年,廖奕铭一家也搬出院子,古宅就此空了下来。

“有一次,我回到古宅看看,推开门,看见树根从房顶蔓延到了地上,屋顶长满了野草,有的墙也摇摇欲坠。那一刻,我的心里很不是滋味。”廖奕铭说,“我的家人都不愿看到祖辈辛苦留存的古宅断送在自己这代人手中,希望能留住古宅作为‘家’的生机和活力。”2009年,他征得家族一致支持,投入约100万元,秉持“修旧如旧”的理念对祖宅进行全面修缮,尽可能地保留原有的建筑风格,适度增添富有潮州特色的文化元素,创办载阳客栈。

爬上二楼可以看到巷子附近一片古宅灰色的屋顶。古宅内部大概分成了左中右三个院子,人不多很安静。我们的房间不大,干净但有点潮湿。

潮州古城

古城不大,但景点密集,似乎每一个角落都能挖出一段历史。

开元寺

潮州开元寺,和泉州开元寺一样,都是始建于唐代。唐开元二十六年(738 年)唐玄宗敕令两京天下诸州设立开元官寺,于是就有了这么多开元寺2。不知是否有和日本的“四国遍路”类似的开元寺参拜打卡成就。

广济门

广济门,也就是古城的东门。城楼则称为“广济楼”,也称为“韩江楼”。习惯了北京和沈阳的城门,会觉得这座城门楼有点小。

古城共有七个城门,我们顺路也走到了其他的两座:下水门和竹木门。

广济桥

广济门外正对着广济桥,它与北京的卢沟桥、河北的赵州桥、泉州的洛阳桥并称为“中国四大古桥”。这样我就还只剩赵州桥没有去过了。广济桥的两侧是石梁桥,中间一段是用船连接成的浮桥。古时在浮桥的两侧船头上有买东西的商贩,而现在在石桥上有卖木雕、刺绣之类的纪念品的。

第一天我们本想顺着韩江边走去吃晚饭,没想到遇到暴雨被困在了亭子里。雨停后正好看到了广济桥中间的浮桥被一个个地拖走了。潮州果然是慢节奏,一座桥六点钟也都可以下班了。

第二天早上我们上桥参观。江水很急,不过走在浮桥上很稳当。不过想起昨天暴雨,那时桥上的人会不会觉得恐怖呢?

原本桥上两侧各有一头镇桥的鉎牛,道光二十二年(1842 年)被洪水冲走了一头。据说后来找到了,可惜两头都被大炼钢铁了。现存的为按照片重铸的,一头放在桥上,另一头放在了砚峰山。345

桥的另一边正对着韩山师范学院了。

街巷

牌坊街就是太平路,古城中心的纵向街道。据记载这条路上曾有 39 座牌坊,明代的 34 座,清代的 5 座。原牌坊在 1950 年代被拆除,现在的牌坊是从 2004 年开始重建的。6

牌坊街上游客很多,不过其实在街的另一端却很安逸。

顺着小路走进古城深处,几乎没有什么游客了,只有住在这里的人骑着电动车穿过。

知乎上看过一个古城长大的人写到7,潮州有卖对联的老店铺。我们确实在昌黎路看到了这样的店,只是太早还没有开门。

除了对联,在古城小巷的房门上经常会看到历史留下的文字。

“永远革命”出现在很多的门上,我还是第一次看到过这个标语。在西湖涵碧楼里介绍潮州七日红的展览中看到了这个标语,也许是那时留下来的。

大概是因为古城的生活节奏慢,理发店、裁缝铺、钟表修理、国营饭店这些充满了年代感的场景,仍是古城生活的一部分。

如果仔细寻找,大概一半的店铺里是有猫的。古城的猫要么是散养着,要么是像狗一样用绳子拴在门口。

还有其他一些有趣或奇怪的照片。

不知潮州的“潮”是否来自其字面含义,在潮州的两天就赶上了五场雨。

在古城里的第一次下雨,我们躲进了巷子里的咖啡店休息了一会儿。第二次下雨就没那么幸运了,我们刚好走到了古城外的韩江边上,突然下起了暴雨。我们赶紧躲进了江边公园的一个长廊里,里面原来只有几堆下棋的人,不久后就挤满了躲雨的人。长廊比较窄,一点小风就会把暴雨吹进来。江对岸的山和楼已经完全看不出轮廓了。而下棋的人不为所动,仍沉浸在棋局中。

好在当我们不知所措考虑是否要冲到可以打车的地方去时,雨渐渐停了,我们也赶紧回到了古城。江中的广济桥慢慢重现出来,古城的街道被彻底冲洗过了一遍。

潮州西湖

西湖就在古城外,是一个狭长的湖,曾经是潮州城的护城河。涵碧楼是南昌起义军进入潮州时的办公地。西湖边上的小山叫做葫芦山,我们上山走了一小段就被蚊子咬服了,就绕路返回了。

摩崖石刻

迫于蚊子的追击,沿路草草地看了一些石刻。

自宋以来,历朝累积,蔚为大观,虽历经劫难仍保存138题,其中宋刻 16 题,元刻 1 题,明刻 24 题,清刻 28 题,近现代 18 题,年代不详 48 题。

潮州动物园

在葫芦山上有一个小型的游乐园,大概只有三四个项目。对面是潮州动物园,既然来都来了就买票进去看看。

这大概是我见过的最简陋的动物园了,十几分钟就走完了(蚊子也确实太多了)。里面的动物无精打彩的,看着倒是还算健康。黑熊的笼子很近,我可能努力下就能摸到。笼子里有一只猴子,被对着人坐着,大概是再也不想看到每天端着胡萝卜条来的几个人了吧。

吃在潮州

潮州的美食名声在外,我们虽是“好吃包”但没有什么鉴赏的本领,所以我们并没有觉得吃的有什么特别出彩的地方。也许还是需要有本地朋友才能找到最本地的食物吧。体验比较好的一点是,即使在牌坊街这种景点中心地带,店铺可能会贵些但也不会坑,也看到本地人会来买。

王冠嵩
王冠嵩
数据工作者

Everyone knows it’s Butters.